YAZARLAR ve ŞEFLER
EN YENİ VİDEOLAR
SİZİN TARİFLERİNİZ
Patatesli pankek tarifi
Malzemeler1.5 kilogram soyulmuş haşlamalık patates
1 soğan, ince doğranmış
2 yumurta veya yumurta yerine geçen vegan malzeme
1 tatlı kaşığı tuz
1/4 tatlı kaşığı biber
4 yemek kaşığı tam...
YAŞAM
Daha fazla
Samsa’nın dünyaya taşıdığı mutfak kültürü
Samsa, bir yemekten çok “göç eden hamur hafızasıdır.” Tıpkı İpek Yolu gibi; kervanlardan kervanlara, saraylardan sokaklara, Pers’ten Arap’a, Türkistan’dan Hindistan’a, oradan Afrika Boynuzu’na uzanan...
“Gerçek çikolata geri dönüyor”
Süper Holding Yönetim Kurulu Başkanı ve Bind Çikolata’nın patronu Mehmet Yasubuğa, 2026 Sweets & Snacks Expo’dan döndü. Las Vegas’a taşınan fuarın bu yılki en...
