YAZARLAR ve ŞEFLER
EN YENİ VİDEOLAR
SİZİN TARİFLERİNİZ
Acı biberin iştah kesici özelliği var mı?
Birçok gıdanın “iştah kesme” özelliğine sahip olduğunu siz de okumuşsunuzdur. Bunların ne kadarı bilimsel araştırmalara dayanıyor? Aslında bakarsanız iştah kestiği düşünülen gıdalara ilişkin araştırmaların...
YAŞAM
Daha fazla
Boğaz’ın gümüşü, İstanbul’un prensi: Lüfer
İstanbul’da sonbahar, yaprakların sararmasıyla değil, Boğaz’ın sularının gümüşi bir parıltıyla canlanmasıyla başlar. Bu parıltı, lüferin gelişinin habercisidir. Ancak bu yıllık mucize, artık bir garantiden...
Yapay zekâ soframıza da karışacak mı?
Gıdanın hikâyesi insanlığın hikâyesidir. Ve bu hikâyenin yeni bölümü, galiba yapay zekâyla birlikte yazılmaya başlandı. 2030 yılından geriye baktığımızda, muhtemelen şu hikâyeyi anlatacağız: Yapay...
