YAZARLAR ve ŞEFLER
SİZİN TARİFLERİNİZ
İçtiğimiz çay ve kahve, su yerine geçer mi?
Birçoğumuz güne kahvesiz başlayamıyor ya da gün içinde demlik demlik çay içiyoruz. Peki, bu içeceklerin vücudumuza etkisi nedir? Ya da içtiğimiz su yerine geçer...
YAŞAM
Daha fazla
Boğaz’ın gümüşü, İstanbul’un prensi: Lüfer
İstanbul’da sonbahar, yaprakların sararmasıyla değil, Boğaz’ın sularının gümüşi bir parıltıyla canlanmasıyla başlar. Bu parıltı, lüferin gelişinin habercisidir. Ancak bu yıllık mucize, artık bir garantiden...
Yapay zekâ soframıza da karışacak mı?
Gıdanın hikâyesi insanlığın hikâyesidir. Ve bu hikâyenin yeni bölümü, galiba yapay zekâyla birlikte yazılmaya başlandı. 2030 yılından geriye baktığımızda, muhtemelen şu hikâyeyi anlatacağız: Yapay...
