Türk kahvesi, dünya çapında ün kazanmış eşsiz tat, köpük, koku, pişirme ve servis şekliyle kendine has bir kimliğe ve zengin bir geleneğe sahiptir. Bu köklü geleneğin yağ yakma konusunda da önemli bir etkisi bulunmaktadır. Son dönemlerde ise tarçın eklenerek yapılan Türk kahvesi, diyet listelerinde popülerlik kazanmıştır. Peki, tarçınlı Türk kahvesinin sağlığa olan faydaları nelerdir? İşte detaylar…
Tarçınlı Türk kahvesinin faydaları
- Metabolizmayı hızlandırır: Türk kahvesi, kan dolaşımını hızlandırarak vücuda enerji kazandırır. Ayrıca metabolizmayı %2 ila %12 oranında hızlandırarak yağ yakımına katkı sağlar.
- Kan şekerini düzenler: Tarçın, kan şekerini dengede tutarak tip 2 diyabet riskini azaltabilir ve insülin duyarlılığını artırabilir.
- Karbonhidrat sindirimini yavaşlatır: Özellikle yemek sonrası kan şekerini dengeler, ani şeker dalgalanmalarını önler ve enerji seviyelerini stabilize eder.
- Tokluk hissi sağlar: Türk kahvesi, tokluk hissi vererek açlık ve tatlı krizlerini önler. Bu etkiyi elde etmek için kahveyi şekersiz tüketmelisiniz.
- Yağ hücrelerini yakar: Kahvedeki kafein, yağ yakımını destekler. Uyarılan sinir sistemi, yağ hücrelerinin yakılmasını teşvik eder.
- Sindirim sistemini destekler: Tarçınlı Türk kahvesi, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olabilir ve bağırsak sorunlarını hafifletebilir.
- İyi hissetmenizi sağlar: Kahve, dopamin hormonunun salgılanmasını teşvik ederek mutluluk ve psikolojik güç kazandırır.
- Antioksidanları Etkiler: Hem kahve hem de tarçın, antioksidanlar bakımından zengindir ve serbest radikallere karşı koruma sağlar.
- Açlık hissini kontrol altında tutar: Türk kahvesi, açlık hissini bastırarak aşırı yemek ataklarından korur ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
- Enerjinizi yerine getirir: Kahve tüketimi, enerji seviyelerini yükseltir, fiziksel performansı artırır ve çeşitli hastalıkların ortaya çıkma riskini azaltabilir.
Tarçınlı Türk kahvesi nasıl yapılır?
Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 fincan su
Yapılışı:
- Cezvenizi ocağa alın ve içine 1 fincan su ekleyin.
- Üzerine 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi ve 1 çay kaşığı tarçını ilave edin, karıştırın.
- Kahvenizi yavaş yavaş pişirin.
- Pişen kahvenizi fincanınıza ekleyip servis edin. Afiyet olsun!
