Meme kanseri, dünya genelinde kadınların yüzde 10’unu etkileyen yaygın bir sağlık sorunudur. Ancak, her meme kanseri tipi farklıdır. Özellikle ER-negatif tümörler, tedavi seçeneklerinin sınırlı olması nedeniyle daha zorlu bir süreçle karşılaşabilirler. Bu noktada, 2017 yılında yapılan bir hayvanlar üzerindeki çalışma, bitkisel beslenmenin ER-negatif meme kanserini tedavi etmede potansiyel bir rol oynayabileceğini gösteriyor.
Çalışmanın önemi ve detayları
ER-negatif meme kanseri tedavisi ve önlenmesi, 2017’deki bir araştırma ile aydınlanmış durumda. Bu çalışmada, yeşil sebzelerde bulunan sülfürofan ile yeşil çayda bulunan polifenollerin birleşimi, ER-negatif tümörlerdeki ER genini aktifleştirdiği ve tedavi seçeneklerini genişlettiği gözlemlenmiştir. Bu bulgu, ER-negatif meme kanseri tedavisi için umut verici bir potansiyeli işaret etmektedir. Ancak, çalışmanın şu aşamada sadece fareler üzerinde yapılmış olması, klinik uygulama için daha fazla araştırma gerektiğini göstermektedir.
Tavsiye edilen beslenme düzeni:
Yeşil sebzeler: Marul, brüksel lahanası, lahana, hardal, turp, karnıbahar gibi yeşil sebzelerde bulunan sülfürofan, ER-negatif kanserleri tedavi potansiyeli sunabilir.
Yeşil çay: Polifenoller içeren yeşil çay, ER-negatif kanserlerin tedavisinde etkili olabilir.
Sağlıklı yağlar: Sızma zeytinyağı, hindistancevizi, kenevir, susam, keten ve avokado yağları, sağlıklı yağlar açısından zengindir.
Meyveler: Lif, antioksidanlar, vitaminler ve su içeren meyveler, beslenme düzeninizin önemli bir parçası olmalıdır.
Tam tahıllar: Kinoa, esmer pirinç, yaban pirinci, arpa, horozibiği gibi tam tahıllar, lif bakımından zengindir ve sağlıklı bir beslenme düzeni için önerilir.
Kaçınılması gereken besinler:
Soya: Fitöstrojen içeren soya, östrojeni taklit edebilir ve meme kanseri riskini artırabilir.
İşlenmiş sebze yağları: Çözücülerle çıkarılan işlenmiş sebze yağları, oksidasyona neden olan yüksek sıcaklık ve basınç süreçleriyle sağlıksız hale gelebilir.
Meyve suyu: Yüksek şeker içeriğine sahip meyve suları, kan şekerini hızla yükseltebilir ve genellikle yüzde 100 meyveden yapılmazlar.
Bitkisel beslenme düzenine geçmek, sadece meme kanseri riskini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda genel sağlığınızı destekleyebilir. Ancak, herhangi bir tedavi veya beslenme değişikliği öncesinde uzman bir sağlık profesyoneliyle görüşmek önemlidir.
