Yeni bir matematiksel model, potasyum-sodyum oranının kan basıncı üzerindeki etkisini ortaya koyuyor.
Kan basıncını düzenlemenin anahtarı, yalnızca tuz alımını azaltmak değil, potasyum açısından zengin besinleri diyetinize dahil etmek olabilir. Waterloo Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma, yüksek tansiyon tedavisinde potasyum ve sodyum oranını optimize etmenin, tek başına sodyumu azaltmaktan daha etkili olabileceğini öne sürüyor.
Daha Fazla Potasyum, Daha İyi Kan Basıncı
Waterloo Üniversitesi’nde Matematiksel Biyoloji ve Tıp üzerine Kanada Araştırma Kürsüsü’ne sahip olan Prof. Anita Layton, yüksek tansiyonu olan kişilere daha az tuz tüketmelerinin tavsiye edildiğini, ancak bunun yanı sıra potasyumdan zengin muz ve brokoli gibi gıdaların eklenmesinin daha olumlu sonuçlar doğurabileceğini vurguluyor.
“Bu yaklaşım, potasyum ve sodyum arasındaki dengenin kan basıncı üzerindeki etkilerini daha net anlamamıza yardımcı oluyor” diyor Layton.
Potasyum ve Sodyumun Vücuttaki Rolü
Her iki madde de vücuttaki elektrolit dengesini sağlamak için kritik öneme sahip. Elektrolitler, kas kasılmalarından sıvı düzenlemeye kadar birçok hayati işlevde rol oynar. Ancak modern batı diyetleri genellikle düşük potasyum ve yüksek sodyum içerdiği için yüksek tansiyon riski artıyor.
Araştırmacılar, ilk insanların yüksek potasyumlu ve düşük sodyumlu bir diyetle evrimleşmiş olabileceğini belirtiyor. Waterloo Üniversitesi’nden Melissa Stadt, bu dengesizliğin modern yaşamın ürünü olduğunu ve izole toplumlarda yüksek tansiyonun neden daha nadir görüldüğünü açıklayabileceğini ifade ediyor.
Yeni Bir Model ve Bulgular
Araştırma ekibi, potasyum ve sodyum oranının vücut üzerindeki etkilerini başarıyla tanımlayan bir matematiksel model geliştirdi. Bu model, potasyum alımının cinsiyete göre farklılık gösterdiğini de ortaya koyuyor: Erkekler menopoz öncesi kadınlara göre yüksek tansiyona daha yatkın, ancak potasyum-sodyum oranındaki artışa daha hızlı yanıt verebiliyorlar.
Sağlıklı Beslenme ile Yüksek Tansiyonu Yenmek
Araştırmacılar, matematiksel modellerin, diyet değişikliklerinin kan basıncı üzerindeki etkilerini hızlı, ekonomik ve etik bir şekilde inceleme fırsatı sunduğunu belirtiyor.
Yüksek tansiyonu olan kişiler, tuzu azaltmanın yanı sıra daha fazla potasyum alarak, yalnızca kan basıncını düşürmekle kalmayıp, genel sağlığı da iyileştirebilirler.
