Bağışıklık sisteminizi güçlendiren ve lezzet açısından doyurucu bir çözüm arıyorsanız, boğaz ağrısı veya öksürük gibi rahatsızlıklarınız için balı düşünmelisiniz. Binlerce yıl boyunca Mısırlılar, Yunanlılar, Romalılar ve Çinliler gibi farklı kültürler, doğanın bize sunduğu bu eşsiz şifa kaynağına hayran kaldı. Arıcılığın tarihçesi M.Ö. 2400 yılına, Kahire’ye kadar uzanmaktadır, ve o günden bu yana bal hem tıpta hem de mutfakta kullanılmaktadır.
Bal genellikle tatlandırıcı olarak bilinse de, içeriğinin yüzde 70-80’i şekerden oluşur; geri kalanı ise su, mineraller ve protein içerir. Alerjileri hafifletmekten daha fazlasını sağlayan balın şaşırtıcı bir şekilde bir dizi faydası vardır. İşte balın bilinen bazı şaşırtıcı kullanım alanları:
Yanıklar: Bal, binlerce yıldır yanıkları iyileştirmek ve enfeksiyonları önlemek amacıyla kullanılmaktadır. Yapılan bir çalışma, balın yanık iyileşme süresini kısaltabileceğini, yaraları steril hale getirebileceğini ve diğer tedavilere göre daha az yara izi bıraktığını göstermiştir.
Bellek: Bazı araştırmalar, balın özellikle menopoz sonrası kadınlarda kısa ve uzun vadeli hafızayı artırabileceğini öne sürmektedir. Tualang balı tedavisi gören menopoz sonrası kadınlarda, östrojen ve progestin hormon tedavisi görenlere göre daha fazla iyileşme olduğu gözlemlenmiştir.
Uçuk: Yapılan araştırmalar, balın ağız ve genital herpes için etkili bir topikal tedavi olduğunu göstermektedir. Bal, uçuk lezyonlarını hızla iyileştirebilir ve kaşıntıyı azaltmada etkili olabilir.
Diyabet: Balın glisemik indeksi şekerden daha düşüktür, bu nedenle kan şekeri seviyelerini daha istikrarlı tutabilir. Ayrıca, balın tatlı bir lezzete sahip olması, yiyeceklerde daha az şeker kullanmanıza yardımcı olabilir.
Kanser: Balın antioksidan özellikleri, kanseri önleme veya tedavi etmeye yardımcı olabileceği düşüncesini doğurmuştur. Bir araştırma, balın böbrek kanseri hücrelerinin çoğalmasını durdurabileceğini göstermiş ve daha fazla araştırma yapılması gerektiğini vurgulamıştır.
Hemoroit: Hemoroit belirtilerini hafifletmek amacıyla bal, zeytinyağı ve balmumu karışımı kullanılan bir pilot çalışma, karışımın ağrı, kaşıntı ve kanamayı önemli ölçüde azalttığını göstermiştir.
Yaralar ve ülserler: Balın yaraları sterilize edip iyileşmeyi hızlandırabileceği, ağrıyı azaltabileceği ve antibiyotiğe dirençli bakterileri tedavi edebileceği düşünülmektedir.
Doğurganlık: Balın erkeklerde ve kadınlarda doğurganlığı artırma potansiyeli olduğu düşünülmektedir, ancak bu konuda daha fazla araştırma gerekmektedir.
Sedef hastalığı: Bal, zeytinyağı ve balmumu karışımının sedef hastalığı belirtilerini azaltmada etkili olabileceği düşünülmektedir.
Ancak, derin kesik ve yaralarda bal kullanmadan önce bir sağlık profesyoneli ile görüşmek önemlidir. Balın her durumda etkili olmadığını, bazen derin kesik ve yaralarda iyileşme sürecini geciktirebileceğini unutmamak önemlidir.
