Geleneksel lezzetlerin dünya çapında tanınmasına öncülük eden gastronomi rehberi TasteAtlas, geçtiğimiz günlerde dünyanın en iyi kahveleri listesini sosyal medya hesabında yayınladı. Bu liste, kahve tutkunlarının dikkatini çekecek birçok lezzeti barındırıyor. İşte, TasteAtlas’ta kullanıcı ve profesyonel kişilerin verdiği puanlara göre seçilen dünyanın en iyi 10 kahvesi:
Espresso Küba (Küba Kahvesi)
Cafe Cubano olarak da bilinen Küba kahvesi, dünyanın en iyi kahvesi seçildi. Espresso shot ile birlikte servis edilen bu kahve, özellikle öğleden sonra tercih ediliyor.
Hint kahvesi
İnce öğütülmüş kahve tozunun Hint filtresinden geçirilmesiyle hazırlanan bu kahve, sıcak süt ve şeker karışımıyla buluşuyor. Hindistan’da filtre kaapi ismiyle biliniyor.
Freddo espresso (Yunan kahvesi)
Yunanistan’ın buzlu kahve kültürünü temsil eden bu kahve, espresso ve buz ile hazırlanıyor.
Freddo Cappuccino (Yunan Kahvesi)
Espresso üzerine köpürtülmüş süt kreması eklenerek yapılan bu kahve, yaz aylarında tercih ediliyor.
Cafe Bombon (İspanyol Kahvesi)
Espresso shot ve yoğunlaştırılmış süt ile hazırlanan bu kahve, İspanyol mutfağıyla özdeşleşiyor.
Cappuccino turin (İtalyan kahvesi)
Espressonun buharda köpürtülmüş süt ile karıştırılmasıyla hazırlanan bu kahve, İtalya’nın lezzetlerinden biridir.
Türk kahvesi
Kumda pişirilmiş Türk kahvesi, listemizde 7. sırada yer alıyor. Özel hazırlık yöntemleriyle yapılan bu kahve, Türk mutfağının vazgeçilmezidir.
Ristretto (İtalyan Kahvesi)
Espresso shot’ın yarısı olan ristretto kahvesi, yoğun tadıyla bilinir.
Frappe coffee (Yunan kahvesi)
Yunanistan’ın sevilen içeceği Frappe, hazır kahve, su ve buz ile hazırlanıyor.
Vietnam buzlu kahvesi
İnce çekilmiş kahvenin yoğunlaştırılmış süt ve buz ile karıştırılmasıyla yapılan bu kahve, Vietnam’ın özel lezzetlerinden biridir.
Türk kahvesi, dünya çapında tanınan ve sevilen kahve çeşitleri arasında kendine sağlam bir yer edinmeyi başarmıştır. TasteAtlas’ın bu listesi, kahve tutkunları için dünya çapında keşifler yapma fırsatı sunuyor.
