Kalabalık kahvaltı sofralarında ya da öğle sonrası atıştırmalıklarında sunabileceğiniz sıradışı bir yumurta tarifi ‘omlet muffin’.
Bu tarifi farklı malzemeler ile deneyerek sofranıza zengin bir görünüm ve lezzet kazandırabilirsiniz.
Malzemeler
5 yumurta
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeşil biber
Kapya biber
Kuru et/ jambon
Kaşar peyniri
Yapılışı
- Tüm malzemeyi bir kaba alıp çatalla güzelce çırpıp karıştırın.
- Yağladığınız muffin kaplarına yumurtaları eşit miktarda koyun.
- 180 °C ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Damak tadınıza göre istediğiniz malzemelerde değişiklik yapabilirsiniz. Mantar, taze soğan gibi farklı alternatifler koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
