Filtre kahve içerisine 3 shot espresso eklenmesi ile hazırlanan yüksek kafeinli kahve, dead eye olarak nitelenir. Yoğun bir gün geçirecekseniz ve ayılmaya ihtiyacınız varsa bu kahve sizin için en iyi seçenek olacaktır.
Dead eye kahve nasıl hazırlanır?
Malzemeler
- 1 fincan demlenmiş filtre kahve
- 3 shot demlenmiş Espresso
- 400 ml bardak
- Tahta kaşık
Yapılışı:
- 3 shot Espressonun soğumaması önemli. Bu yüzden sıcak bir bardağa doldurmayı unutmayın.
- Demlediğiniz filtre kahveyi yapı olarak büyük ve uzun bir bardağa ekledikten sonra espressoya da yer ayırın.
- Espressoyu dikkatlice filtre kahvenin üzerine ekleyin.
- Dilerseniz tatlandırıcı ya da toz şeker gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz. Karıştırdıktan sonra servis edin, afiyet olsun!