Yemeksepeti, 2019 yılında 69 ilden verilen 340 milyon porsiyon siparişi inceledi ve kullanıcılarının lezzettercihlerinden alışveriş alışkanlıklarına kadar birçok ilginç detayı ortaya koydu.
2019’dan öne çıkanlar:
• Bu yılın sipariş rekorunu İstanbul’daki bir kullanıcı kırdı ve yıl boyunca toplam 1.550 adet sipariş verdi.
• 2019’da bir başka rekor da sepet tutarı ile yaşandı. Lezzet tutkunu bir kullanıcı Üsküdar’daki bir pilavcıdan tek seferde 4.885 TL tutarında yemek siparişi verdi.
• 2019’da siparişe sadece kullanıcılar doymadı, restoranlar da sipariş rekorları kırdı. Yılın sipariş rekortmeni İzmir’deki bir restoran olurken, bu restoran sadece bir günde tam tamına 808 adet sipariş aldı.
• Ortalama fiyatı en çok artan ürün ise sucuklu yumurta oldu.
• Kullanıcılar siparişlerin %81’ini mobil cihazlardanverdi.
• Tüm şehirler içerisinde sipariş cirosunu en çok artıran il Sinop oldu. Sinop’taki restoranlar cirolarını bir önceki yıla göre 6 kat arttırdılar. Listenin 2.sırasında yer alan Burdur cirosunu 4 kat artırırken, Karaman 3 kat artış ile 3.sırada yer aldı. Bu illeri ise sırasıyla;Kastamonu, Giresun, Karabük, Düzce, Kırklareli ve Osmaniye izledi.
• En çok sipariş veren burç ise yengeç oldu.
• Kampüsler arası lezzet rekabetinde öne çıkan İstanbul Teknik Üniversitesi Maslak Kampüsü, geçtiğimiz yıl da olduğu gibi 2019’da da en çok siparişi verdi.
• 2019 yılı boyunca toplam 21,7 milyon siparişte “Yeşili Koruyalım” kutucuğu işaretlendi ve restorana “Servis (plastik tabak, çatal, bıçak ve kâğıt peçete) gönderme” mesajı gönderildi.
Vazgeçilmez lezzetler:
• Toplamda 19,8 milyon adet lahmacun sipariş edildi. Lahmacun o kadar sevildi ki sipariş edilen lahmacunlar yan yana dizilseydi İtalya’ya kadar gidip geri dönerlerdi.
• Son 2 yılda siparişlerinde çok hızlı bir artış yaşanan döner, bu yıl 15 milyon siparişle 2.sırada yer aldı.
• Bu yılın en sevilen 3.lezzeti ise 13 milyon sipariş verilen kebap oldu.
2019’da yıldızı parlayan lezzetler:
• 2019’da tavuklu pilav siparişleri adeta patladı ve bir önceki yıla göre 22 kat daha fazla sipariş edildi.
• Tatlı siparişleri en çok tercih edilen 6.kategori olurken, cheesecake bu yılın en sevilen tatlılarından oldu ve özellikle San Sebastian cheesecake satışları 18 kat arttı.
• Son yılların gözde lezzeti peynirli Adana böreği 9 kat daha fazla sipariş edilerek popülerliğini korudu.
• Yine yöresel bir lezzet olarak son yıllarda popülerleşen peynir helvası, bu yıl siparişlerini 5 katarttırdı.
• İçecek kategorisinde fark yaratan limonata, bu yıl atağa geçenler arasında yer aldı ve 9 kat daha fazla sipariş edildi.
• Farklı bir lezzet olarak öne çıkan mezgit burger ise 8 kat daha fazla sipariş edildi.
• Uzakdoğu’nun gözde lezzeti sebzeli noodle, 2019’da 5 kat daha fazla sipariş edildi.
• Kahve online siparişteki hızlı yükselişini sürdürüyor. Bu yıl da siparişini en çok artan ürünler arasında yer alan kahve, siparişlerini 4 kat arttırdı.
• Günün her öğününde keyifle yenen simit, bu yıl %70 daha fazla tercih edildi.