Kahvaltı ve sahur sofralarında deneyebileceğiniz fit krep, yulaf unuyla hazırlanır. Bal veya reçel eşliğinde sunulur.
Fit krep için
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı yulaf unu (tam buğday unu da olabilir)
- Tuz
Nasıl Yapılır
- Öncelikle bir kabın içinde yumurta ve sütü çırpın.
- Üzerine eleyerek azar azar un ekleyin ve karıştırın.
- Krep tavasını yağlayın ve hazırladığınız karışımı azar azar tavaya ekleyin.
- Önlü arkalı bir şekilde pişirdikten sonra servis tabağına alın. Afiyet olsun.
