7.8 C
Istanbul
Salı, Aralık 10, 2019

Günlük Arşiv: 11 Kasım 2019

Küreselleşmeye direnen tek yemek kültürü, kendi kahvaltımız kaldı

Çocukluğumun kahvaltısı tarhana çorbasıydı. Bazen börek, bazen de bal ve peynir bulunurdu ama asıl değildi. İzmir’e yerleştiğimizde çay ve zeytini kattık kahvaltı çeşitlerine. Gevrek...

Hangi kuşak nasıl besleniyor?

“Kuşak kavramı kişilerin; aşağı yukarı aynı yıllarda doğduğu, aynı çağın koşullarını, benzer sıkıntıların olduğu yazgıları yaşamış benzer ödevlerle yükümlü olmuş kişilerin oluşturduğu topluluk.” ifadelerini...

EN LEZİZ TARİFLER