İncir uyutması tarifi

0
298

İncir uyutması oldukça pratik, yalnızca incir ve sütün kullanıldığı şekersiz bir tarif. Üstelik hazırlama süresi yaklaşık olarak 15 dakika. Bu iki malzemeli tarif şeker kullanılmadan yapıldığı için kalorisini düşünmeden gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz hafif bir tatlıdır.

Malzemeler

• 1 lt süt
• 15 adet kuru incir

Süslemek için:

• Tarçın & ceviz

Nasıl yapılır?

• İncirleri ılık suda yumuşamaları için biraz bekletin.
• Sütü ocağa alın ve kaynama seviyesine gelmeyecek derecede, küçük parmağınızın 5 sn dayanabildiği ısıya gelene kadar sütü ısıtın ve kenara alın.
• İncirlerin suyunu süzüp küçük küçük doğrayın ve süte ilave edin.
• İncirleri sütle karıştırıp el blender’ıyla 5-6 saniye çalıştırın.
• Sütleri porsiyon porsiyon kaba alıp üzerini kapatın ve bir örtü ile sarın. 2-3 saat oda ısısında kalsın. Aslında yoğurt mayalama işleminin aynısını yapıyoruz.
• Ve sonra buzdolabına kaldırın.
• Servis etmeden önce üzerine ceviz ve tarçın koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here