Sıcak havaların gelmesiyle birlikte yaz aylarına giriş yapıyoruz. Tezgahlarda sebze ve meyve çeşitlerini artış göstermeye başladı. Sağlıklı beslenmeye dikkat ettiğimiz şu günlerde, mevsimin en taze sebze ve meyveleriyle nefis yemekler hazırlayabilirsiniz. ‘Haziran ayında ne yenir, hangi sebze ve meyveler tüketilir?’ diye merak edenler için, Haziran ayına özgü lezzetleri sizler için derledik. İşte, mevsimsel beslenmeye özen gösterenler için Haziran ayının meyve ve sebzeleri:
Haziran ayı sebzeleri nelerdir?
Taze fasulye
Bakla
Enginar
Barbunya
Bezelye
Kabak
Salatalık
Patlıcan
Yeşil biber
Domates
Semizotu
Dolmalık biber
Taze soğan
Rezene
Marul
Dereotu
Fesleğen
Biberiye
Nane
Maydanoz
kiraz
Haziran ayı meyveleri nelerdir?
Çilek
Kayısı
Kiraz
Vişne
Erik
Şeftali
Dut
Karpuz
Kavun
Mürdüm eriği
Yeni dünya
Haziran ayı balıkları nelerdir?
Haziran ayı balıkların az bulunduğu bir aydır. İstavrit, orfoz ve çupra balığı bu ayda tüketilebilir. Kalkan balığından uzak durulması gerekir.
